Zwilling Four Star coltello prosciutto alveolato 26 cm

Il coltello da prosciutto 26 cm è lungo e flessibile. Presenta bordi arrotondati alveolati su entrambi i lati, che evitano che il cibo si appiccichi alla lama, rendendo il taglio di fette di prosciutto e salmone super sottili un gioco da ragazzi, oltre a dare la possibilità di tagliare fino in fondo una torta senza problemi.

Un acciaio sviluppato appositamente, antiruggine e robusto, conferisce caratteristiche eccezionali al coltello. Grazie a uno speciale processo di indurimento del ghiaccio, la lama è infrangibile e resistente alla corrosione. La tempra criogenica esalta ulteriormente le qualità del materiale per offrire un’affilatura di precisione. Il manico è ergonomico, comodo da impugnare e facilita anche i compiti più difficili. Il manico è relizzato in plastica solida ed è unito alla lama senza soluzione di continuità. Sporcizia e batteri non hanno quindi alcuna possibilità con questo coltello.